St Valentin
La douceur de la poire associé au parfum léger et floral du yuzu. Une création spécial st Valentin qui se compose d'un biscuit à l'amande avec des cubes de poires William, d'un insert fruité à la poire, d'un crémeux au yuzu, d'un confit citron et yuzu ainsi qu'une d'une ganache à la vanille de Madagascar. Décor ganache vanille, confit citron yuzu, poires William, miroir blanc. Un accord mets/boisson vous est proposé avec un jus de poires William.
Contient les allergènes suivant : amande, lactose, œufs.
Chaque tarte est confectionnée à la main dans notre atelier afin de garantir fraîcheur et authenticité. Lors d’une commande la date de retrait en Click & Collect est déterminée au moment du paiement, avec un délai minimum de 72 heures ouvrées. Pour toute demande spécifique, nous vous invitons à contacter directement la boutique, certaines disponibilités anticipées pouvant être envisagées.
