Blüeme
En complément de la Bûche Bredelé ou en individuel . Blüeme signifie fleur en Alsacien. Une version mini du 2 ième prix du Concours Gâteau du 92. Il se compose - D’une ganache montée vanille bio de Madagascar crème fraîche élaborée à Clamart à La laiterie Moderne. - De pommes Bio du 78 compressées façon Tatin sans sucre ajouté - D’un praliné pécan à la vanille et à la fleur de sel - D'un biscuit moelleux Pain de Gênes aux épices - D'un sablé au spéculoos - D'un décor miroir en chocolat blanc
Contients les allergènes suivants : œufs, gluten, lactose, noisette
Date limite de commande samedi 20 décembre et sous réserve de disponibilité. Pour un retrait en boutique sur rendez-vous à partir du samedi 20 décembre aux jours et horaires d’ouverture.

