• Noisette en complément du kit de départ Casse-Noisette. Mousse chocolat Azélia à la noisette, crémeux Gianduja, feuilletine  croustillante chocolat noir et praliné, moelleux noisette. Glaçage miroir bronze, feuille de chocolat noir. Entremets à commander avant le 22 décembre pour les réveillons du 24 et 31 décembre  et sous réserve de disponibilité. Noisette en complément du kit de...

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  • Ouistiti Ouistiti est un entremet qui fait sourire ! Sur base pâte sablée amande, caramel aux cacahuètes entières torréfiées, bananes  fraiches flambées au rhum Diplomatico, mousse légère parfumée à la banane, mousse au chocolat blond au sucre muscovado. Pour commander cet entremet appeler Fabienne au 06 77 36 10 89 Ouistiti Ouistiti est un entremet qui...

    34,12€
  • Tadammm... C'est la tarte salée aux légumes ou autres.  Sur une base de pâte brisée salée, les légumes , les fromages, les jambons, s'affrontent pour participer à l'élaboration d'une délicieuse tarte salée.  Il ne reste qu'à choisir les ingrédients.Un délice tout simple à accompagner d'une salade verte.   Tadammm... C'est la tarte salée aux...

    26,54€
  • Akashi Une tarte très originale, qui rapproche l'orient de l'occident.  Sur une base pâte sablée amande et whisky japonais, ganache tendre chocolat intense et whisky Akashi white oak, et pour apporter une note de douceur une chantilly crème mascarpone, elle aussi au whisky. Akashi Une tarte très originale, qui...

    35,07€
  • La tarte d'automne, elle est rustique mais chic ! Sur une pâte sablée amande vient se déposer un praliné au sarrasin, avec de tendres poires pochées au sirop vanillé, surmontée d'une bavaroise vanille de madagascar, et couronnée d'un crumble noisette et sarrasin. Pour 6 personnes, ou en portion individuelle. La tarte d'automne, elle est rustique...

    34,12€
  • Ramène ta fraise: Sur une base de biscuit génoise délicatement parfumée à la rose et à la fraise, mousseline vanille légère, fraises fraîches, pâte d'amande et décoration de fruits frais de saison. Ramène ta fraise: Sur une base de...

    34,12€
  • Pipelette du sud Brioche moelleuse et bien dorée décor sucre grains, garnie d'une crème vanille et fleur d'oranger légère et parfumée.  Pour 6 gourmands. Pour commander, cette tarte, contactez Fabienne au 06 77 36 10 89. Pipelette du sud Brioche moelleuse et...

    32,23€
  • Citron en complément du kit de départ Casse-Noisette. Mousse légère à la vanille et citron, confit de citron bergamote, crémeux citron, moelleux thé noir Earl Grey. Flocage blanc. Entremets à commander avant le 22 décembre pour les réveillons du 24 et 31 décembre et sous réserve de disponibilité. Citron en complément du kit de départ...

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