• Alba

    Entremets de Pâques 2023 noix de coco et fruits exotique.

  • GéDéon

    Entremets de Pâques 2023 à la noisette et à  la noix de Pécan

  • tarte citron meringuée
  • Floral Click and Collect
  • Akashi Une tarte très originale, qui rapproche l'orient de l'occident.  Sur une base pâte sablée amande et whisky japonais, ganache tendre chocolat intense et whisky Akashi white oak, et pour apporter une note de douceur une chantilly crème mascarpone, elle aussi au whisky. Akashi Une tarte très originale, qui...

    35,07€
  • La tarte d'automne, elle est rustique mais chic ! Sur une pâte sablée amande vient se déposer un praliné au sarrasin, avec de tendres poires pochées au sirop vanillé, surmontée d'une bavaroise vanille de madagascar, et couronnée d'un crumble noisette et sarrasin. Pour 6 personnes, ou en portion individuelle. La tarte d'automne, elle est rustique...

    34,12€
  • GéDéon Le hibou Grand Duc avec son plumage qui se fond dans la nuit et ses grands yeux luminescents est un le roi de la nuit. L’entremets pour 6/8 personnes se compose d’une mousse légère chocolat au lait, d’un praliné noisette, d’un caramel au sirop d’érable, un biscuit moelleux à la noisette...Plus de renseignements ci-dessous. GéDéon Le hibou Grand Duc avec son...

    45,50€
    Disponible
  • ALBA La chouette Effraie avec son plumage tout blanc et sa frimousse en forme de cœur est particulièrement mignonne. L’entremets pour 6/8 personnes se compose d’une mousse légère à la noix de coco, d’une compotée exotique à l’ananas, mangue et fruit de la passion, d’un caramel coulant au fruit de la passion... Plus de renseignements ci-dessous. ALBA La chouette Effraie avec son...

    45,50€
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