• Akashi Une tarte très originale, qui rapproche l'orient de l'occident.  Sur une base pâte sablée amande et whisky japonais, ganache tendre chocolat intense et whisky Akashi white oak, et pour apporter une note de douceur une chantilly crème mascarpone, elle aussi au whisky. Akashi Une tarte très originale, qui...

    35,07€
  • Ramène ta fraise: Sur une base de biscuit génoise délicatement parfumée à la rose et à la fraise, mousseline vanille légère, fraises fraîches, pâte d'amande et décoration de fruits frais de saison. Ramène ta fraise: Sur une base de...

    34,12€
  • Sarra-choc! Sur une base pâte sucrée amande et sarrasin, ganache chocolat intense cuba 70% , noisettes et kasha (sarrasin décortiqués grillés). caramélisées et dorés. Pour 6 gourmands, 6 tartelettes individuelles. Pour commander, cette tarte, contactez Fabienne au 06 77 36 10 89. Sarra-choc! Sur une base pâte sucrée...

    28,44€
  • La tarte d'automne, elle est rustique mais chic ! Sur une pâte sablée amande vient se déposer un praliné au sarrasin, avec de tendres poires pochées au sirop vanillé, surmontée d'une bavaroise vanille de madagascar, et couronnée d'un crumble noisette et sarrasin. Pour 6 personnes, ou en portion individuelle. La tarte d'automne, elle est rustique...

    34,12€
  • Pipelette du sud Brioche moelleuse et bien dorée décor sucre grains, garnie d'une crème vanille et fleur d'oranger légère et parfumée.  Pour 6 gourmands. Pour commander, cette tarte, contactez Fabienne au 06 77 36 10 89. Pipelette du sud Brioche moelleuse et...

    32,23€
  • Le short bread est un biscuit d'origine écossaise, c'est un biscuit très sablé au bon goût de beurre et il est ici twisté avec des pépites de chocolat. Lot de 4 Se conserve 7 jours en boîte hermétique. Commandez, retrait en boutique le lendemain sur rendez-vous. Le short bread est un biscuit...

    5,69€
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  • Meringuée wizz Tarte sur base pâte sucrée vanille, crème citron jaune acidulée et just wizz, meringue italienne aérienne, nuage de sucre glace et zeste citron vert. Pour 6 gourmands. Pour commander, cette tarte, contactez Fabienne au 06 77 36 10 89. Meringuée wizz Tarte sur base pâte...

    31,28€
  • Un classique de la pâtisserie française,  la version pipelette du St Honoré. Sur une base de pâte feuilletée inversée, de délicieux choux caramélisés gonflés par une crème pâtissière intensément vanille. Une  chantilly légère, elle aussi à la vanille, surmonte cette ascension de gourmandise. Pour 6 personnes 12 choux ... Un classique de la pâtisserie...

    42,65€
  • Papapep’s L’entremets de la fête des pères se révèle très acidulé cette année. Dans une mousse au citron vert et au fromage blanc se cache un crémeux au citron jaune doublé d’un confit citron. Pour apporter du croustillant des flocons de riz soufflé au chocolat blanc, parfumé au poivre de Cubèbe, procurent une note résineuse et rafraîchissante. Un biscuit... Papapep’s L’entremets de la fête des...

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