Retour au nid
Noël inspiration Alsace Avec tendresse, les périodes de fête nous invitent à nous retrouver à la maison. « Retour au nid », évoque avec poésie ce retour des petits au nid familial après la migration de la vie. Cet entremets revisite l’emblématique Kouglof alsacien. Il se compose : - D’une ganache montée au chocolat blanc à l’inspiration d’amande et de fève Tonka. - D’un gel au raisin blanc - D’un praliné aux amandes caramélisées - D’une fine couche de pâte d’amande - Un biscuit pain de Gênes aux amandes et raisins au rhum. - D’un sablé chocolat. - Décor cigogne en chocolat noir et blanc, flocage chocolat blanc et beurre de cacao. Un dessert plein de saveur à déguster en appréciant toutes les textures. Existe en format 9/10 parts et en format individuel sous le nom de Marzipan dans la boîte de Bredelé. A commander avant le samedi 20 décembre pour Noël et le réveillon du nouvel an.
Contient les allergènes suivants : amande, gluten, lactose, œuf, rhum
Date limite de commande samedi 20 décembre et sous réserve de disponibilité. Pour un retrait en boutique sur rendez-vous à partir du samedi 20 décembre aux jours et horaires d’ouverture.
