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Bûche 2021, Clara

Nouveau

Bûches Clara

Voici une des deux bûches signature de cette année pour 6/8 personnes.

Un entremets léger et fruité pour finir sur une note parfumée, plus de renseignements dans la description détaillée.

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52,13€

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Bûches Clara

Casse-Noisette est un ballet musical de Tchaïkovski. Le soir de Noël, Clara reçoit de son oncle un casse-noisette. Pendant la nuit, une merveilleuse féerie commence : dans le salon, les jouets s'animent et le casse-noisette se transforme en prince…Accompagnez la féerie de Noël, avec nos bûches qui réinterprètent ce conte.

Voici une des deux bûches signature de cette année pour 6/8 personnes.

Elle se compose d'une mousse légère au thé vert cerisier en fleurs, d’un insert fruité au cassis et framboises, d’un crémeux chocolat, de cerises griottes Amarena et d’un moelleux chocolat et d’une pâte croustillante  fleur de sel et noisette. Décor extérieur flocage chocolat blanc, étoiles cristalisées en chocolat blanc et bouclettes.

Un entremets léger et fruité pour finir sur une note parfumée et gourmande dans une version revisitée de la Forêt Noire.

Entremets à commander avant le 22 décembre pour les réveillons du 24 et 31 décembre  et sous réserve de disponibilité.

Contient les allergènes suivants :

Lactose, gluten, œuf, noisette.

A retirer en boutique sur rendez-vous.

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