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Bûche 2021, Prince Orgeat et Fée Dragée

Nouveau

Bûche Prince Orgeat et Fée Dragée 

Voici une des deux bûches signature de cette année pour 6/8 personnes.

Un entremets léger et fruité pour finir sur une note parfumée et torréfiée, plus de renseignements dans la description détaillée.

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52,13€

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Bûche Prince Orgeat et Fée Dragée 

Casse-Noisette est un ballet musical de Tchaïkovski. Le soir de Noël, Clara reçoit de son oncle un casse-noisette. Pendant la nuit, une merveilleuse féerie commence : dans le salon, les jouets s'animent et le casse-noisette se transforme en prince…Accompagnez la féerie de Noël, avec nos bûches qui réinterprètent ce conte.

Voici une des deux bûches signature de cette année pour 6/8 personnes.

Elle se compose d'une mousse légère à l’amande et fève Tonka, d’un insert fruité à la clémentine et suprêmes de clémentine, d’un crémeux chocolat noir, de noisettes, d’amandes et pistache sablées, qui apportent du croustillant et d’un pain de Gênes à la pâte d’amande et sirop d’orgeat.  Décor extérieur flocage chocolat blanc, palet chocolat amandes, noisette, pistache et étoile chocolat blanc cristalisée.

Un entremets léger et fruité pour finir sur une note parfumée et torréfiée.

Retrouvez ce parfum en version individuel dans la bûche à composer Casse-noisette

Entremets à commander avant le 22 décembre pour les réveillons du 24 et 31 décembre  et sous réserve de disponibilité.

Contient les allergènes suivants :

Lactose, gluten, œuf, noisettes, amande, pistache.

A retirer en boutique sur rendez-vous.

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