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Akashi

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Akashi

Une tarte très originale, qui rapproche l'orient de l'occident.  Sur une base pâte sablée amande et whisky japonais, ganache tendre chocolat intense et whisky Akashi white oak, et pour apporter une note de douceur une chantilly crème mascarpone, elle aussi au whisky.

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30,33€

Fiche technique

6 parts 32 €
8 parts 36 €
10 parts 40 €

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Akashi

Une tarte très originale, qui rapproche l'orient de l'occident.  Sur une base pâte sablée amande et whisky japonais, ganache tendre chocolat intense et whisky Akashi white oak, et pour apporter une note de douceur une chantilly crème mascarpone, elle aussi au whisky.

Personnalisation selon votre demande.

Pour 6 gourmands.

Pour commander cet entremet, contactez Fabienne au 06.77.36.10.89

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