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Un entremet très frais et fruité sur une base de tarte pâte sucrée amande, rocher noix de coco, compotée d'ananas, fruits de la passion avec une pointe de citron vert, mousse légère lait de coco et meringue italienne. Cet entremet est surmonté d'une brunoise d'ananas frais aux fruits de la passion.

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32,23€

Fiche technique

8 parts 34 €

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Un entremet très frais et fruité sur une base de tarte pâte sucrée amande, rocher noix de coco, compotée d'ananas, fruits de la passion avec une pointe de citron vert, mousse légère lait de coco et meringue italienne. Cet entremet est surmonté d'une brunoise d'ananas frais aux fruits de la passion.

Personnalisation selon votre demande.

Pour 8 gourmands.

Pour commander cet entremet, contactez Fabienne au 06.77.36.10.89

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