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ATELIER TECHNIQUE de pro : la CHARLOTTE aux poires et chocolat DIMANCHE 14/01/2018

De 9h30 à 12h30

"C'est moi le Grand Chef" Ados et Adultes

Charlotte  légère et parfumée

Atelier Pâtisserie niveau supérieur, 3 heures pour faire une magnifique charlotte aux poires  et au chocolat. Vous apprendrez à faire du biscuit cuillère, une bavaroise à base de crème anglaise à la poire et au chocolat, et à décorer un entremet avec du chocolat.

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2 Produits

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54,00€

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De 9h30 à 12h30

"C'est moi le Grand Chef" Ados et Adultes

Charlotte  légère et parfumée

Atelier Pâtisserie niveau supérieur, 3 heures pour faire une magnifique charlotte aux poires  et au chocolat. Vous apprendrez à faire du biscuit cuillère, une bavaroise à base de crème anglaise à la poire et au chocolat, et à décorer un entremet avec du chocolat.

Le ++++
A la fin de l’atelier, vous emportez une succulente et parfumée Charlotte

Tout est fourni, et vous avez une recette pour la refaire à la maison.

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