• La tarte d'automne, elle est rustique mais chic ! Sur une pâte sablée amande vient se déposer un praliné au sarrasin, avec de tendres poires pochées au sirop vanillé, surmontée d'une bavaroise vanille de madagascar, et couronnée d'un crumble noisette et sarrasin. Pour 6 personnes, ou en portion individuelle. La tarte d'automne, elle est rustique...

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  • Fontenay-Breiz Le Fontenay-Breiz est la version classique d'un des emblèmes de la pâtisserie française: le Paris-Brest. Pâte à choux croquante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur,  mousseline au praliné de noisettes/amande, amande effilées torréfiées et sucre glace. Fontenay-Breiz Le Fontenay-Breiz est...

    31,28€
  • De 9h00 à 12h30 "C'est moi le Très Grand Pâtissier" Ados et Adultes Atelier Pâtisserie, 3h30 pour réaliser un incontournable " Le St Honoré". Vous apprendrez à faire de la pâte feuilletée express, de la pâte à choux, de la crème pâtissière à la vanille intense, une chantilly, un caramel pour enfin monter un St Honoré pour 6 personnes avec son fameux... De 9h00 à 12h30 "C'est moi le Très...

    58,33€
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  • Dragicake c'est un délicieux cake sans gluten, à la poudre d'amande ce qui lui confère son moelleux extraordinaire. Des dragées concassées à l'intérieur apportent une note croustillante, il est recouvert de glace royale légèrement citronnée ce qui permet de lui garder pendant 3 à 4 jours sa texture si fondante.  Contient du lait, des oeufs,  des amandes... Dragicake c'est un délicieux cake...

    23,70€
  • 20 Mini-Tartelettes Citron Meringué Tartelettes pâte sablée amande et vanille, crème de citron, meringue italienne dorée au four. Un minimum de 20 mini-tartelettes est demandé pour passer commande. Prix dégressif suivant quantité. 20 Mini-Tartelettes Citron Meringué...

    34,12€
  • Tante Tatin C'est la tarte qui fait appelle à nos souvenirs d'enfant... Tarte Tatin traditionnelle ou bien au fruits de saison, abricots, poires, figues, prunes...Fond pâte sucrée et fruits caramélisés à l'étouffée. Un délice tout simple à accompagner d'une quenelle de glace. Tante Tatin C'est la tarte qui fait...

    34,12€
  • Pipelette Black Entremet multicouche! Sur un moelleux chocolat et un biscuit croustillant chocolat, mousse vanille, crémeux caramel, mousse chocolat. Décor glaçage miroir chocolat et paillettes or, disque chocolat. Pour 6/7 gourmands. Pour commander, cet entremet, contactez Fabienne au 06 77 36 10 89. Pipelette Black Entremet multicouche!...

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  • Michoko Un entremet pour les amoureux de la noisette et du chocolat.  Pâte sucrée chocolat noisette, moelleux noisette, cookie chocolat noisette, crémeux chocolat, mousse chocolat. Décor extérieur glaçage chocolat, noisette dragéifiée, biscotte de chocolat. Pour 6 gourmands. Michoko Un entremet pour les amoureux...

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